탄수화물! 위에서 소화 ❌ 소화시키는 방법 대공개! 🍚✨

탄수화물은 위에서 소화 ❌ 탄수화물 소화시키는 방법 대공개! 🍚✨

밥을 먹으면 당연히 위에서 소화되는 줄 알았죠?
하지만! 놀랍게도 탄수화물은 ‘입’에서 소화가 시작된다는 사실! 😲

1. 탄수화물 소화, 어디서 시작될까? 🤔

바로바로~ 입 속 침에서 시작돼요! 👄💦
우리의 침에는 아밀라아제(amylase)라는 효소가 있어서,
밥·빵·면처럼 탄수화물이 많은 음식들을 분해하기 시작해요! 🍞🍜

그런데 요즘 우리, 밥 어떻게 먹고 있나요?
• 스마트폰 보면서 📱
• TV 틀어놓고 📺
• 말하면서 와구와구 🍽️🗣️

제대로 씹지도 않고 꿀꺽!
→ 침이 안 섞이고
→ 탄수화물 분해 ❌
→ 소화도 ❌

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2. 그럼 위가 처리해줄까? 🤷‍♀️

아쉽지만 NO! 🚫
위는 주로 단백질 소화에 특화되어 있어요 🥩
탄수화물은 위에서 ‘뭔가 이상한 손님’처럼 대접받죠…
그래서 위에서는 잘 소화가 되지 않는 탄수화물을 많이 섭취했을 경우!
우리 위는 계속해서 움직여서 위경련이 올 수 있어요!
저희 남편이 카레를 좋아햐서 과식하고 위경련으로 응급실 다녀온 경험도 있습니다..😓

소화가 다 안된 탄수화물이 내려가지 못하면👇🏻❌
위로 올라가 역류가 될수 있고 식도에 무리를 줄 수 있어요🥲

결과는?
• 위경련 💥
• 더부룩함 🤢
• 위산 역류까지… 🔥

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3. 입에서 소화 잘 시키는 꿀팁! 🍯

천천히 씹기!
침이 탄수화물 소화를 책임지기 때문에,
한 입 한 입 꼭꼭 씹어줘야 해요! 🐢
예전에 ‘효리네 민박’이라는 프로그램 보신적 있으신가요?
거기에 아이유님이 나와서 식사하는 장면이 이슈가 된 적 있습니다!
바로 천천히 꼭꼭 씹어 넘기는 아이유님 식사습관으로 한동안 아이유병😍 걸리신 분들 계셨었죠? ㅋㅋㅋㅋ
사실 그게 정답이었어요!
천천히 꼭꼭 씹어먹는거야 말로 정말 건강에 좋은 습관!

하지만… 우리가 그렇게 여유롭게 밥을 먹을 수 있을까요?
현실은 늘 바쁘고… 정신없고… 😵‍💫

그래서 등장한 최고의 해결사! 바로 소개해 드릴게요!

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4. 누룽지가 답이다! 🍘❤️

누룽지 = 자연에서 온 탄수화물 소화 보조제!
왜일까요?
• 누룽지는 이미 열을 가해 전분이 변성된 상태라 소화가 훨씬 쉬워요!
• 딱딱해서 오래 씹게 되죠?
→ 침 분비 증가 💦
→ 아밀라아제 활성화 ⚡
→ 탄수화물 분해 완료! 🥳

게다가 구수한 누룽지는 위에 부담도 적고
먹고 나면 속이 편안해지는 걸 바로 느낄 수 있어요! ☕🍘

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5. 이렇게 실천해보세요! ✅

식사 후, 누룽지 한 조각 + 따뜻한 물 한 잔
입에서 탄수화물을 소화시키는 마지막 단계!
위장도 편하고, 소화도 잘되고, 식도도 안 아파요! 💚

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마무리 Tip! ✍️

밥만 먹으면 더부룩하고, 위가 아팠던 이유…
어쩌면 “입에서 제대로 소화하지 못해서”일 수도 있어요! 😵

이제부턴
“천천히 씹기 + 누룽지 디저트” 루틴으로
건강한 소화 루틴 만들어보자구요!
😍

 

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