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목록제철음식 (2)
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🌸 봄 제철 음식 총정리 🌸봄에는 신선한 채소와 해산물이 풍부해 면역력 강화, 피로 회복, 소화 개선 등에 좋은 식재료가 많습니다.🌿 이번 글에서는 봄철 꼭 먹어야 할 제철 음식과 건강하게 먹는 법을 소개해 드릴게요!🥬 봄 채소✅ 달래 🌿영양소 :비타민 C, 칼슘, 철분이 풍부해 감기 예방과 피로 회복에 좋아요.추천 요리 : 달래장, 달래무침, 달래된장찌개조리법 TIP✔️ 생으로 먹으면 비타민 C 손실 없이 섭취 가능!✔️ 된장찌개에 넣으면 감칠맛이 살아나요.✅ 두릅 🌱영양소: 사포닌이 함유되어 있어 혈액순환을 돕고 피로 해소에 효과적이에요.추천 요리: 두릅나물, 두릅튀김, 두릅전조리법 TIP✔️ 살짝 데쳐야 떫은맛이 줄고 영양소 흡수율이 높아져요.✔️ 데친 후 초고추장에 찍어 먹으면 향과 맛..

🍽️ 환절기에 좋은 음식 총정리 🌿환절기에는 일교차가 커서 면역력이 약해지고, 피로가 쌓이기 쉬운 시기예요. 🤧따라서 면역력을 높이고, 감기 예방과 피부 건강에 좋은 음식을 챙겨 먹는 것이 중요해요!오늘은 환절기에 꼭 먹어야 할 음식과 건강하게 먹는 법을 소개해 드릴게요. 🌸🥦 면역력 강화에 좋은 음식✅ 브로콜리 🥦영양소: 비타민 C, 베타카로틴이 풍부해 면역력 강화와 감기 예방에 좋아요.추천 요리: 브로콜리볶음, 브로콜리샐러드, 브로콜리수프조리법 TIP✔️ 살짝 데쳐 먹으면 비타민 손실을 줄이고 소화가 잘돼요.✔️ 마늘과 함께 볶으면 항산화 효과가 배가돼요.✅ 마늘 🧄영양소: 알리신 성분이 강력한 항균 작용을 해 감기 예방과 피로 회복에 효과적이에요.추천 요리: 구운마늘, 마늘장아찌, 마늘..