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탄수화물! 위에서 소화 ❌ 소화시키는 방법 대공개! 🍚✨

탄수화물은 위에서 소화 ❌ 탄수화물 소화시키는 방법 대공개! 🍚✨밥을 먹으면 당연히 위에서 소화되는 줄 알았죠?하지만! 놀랍게도 탄수화물은 ‘입’에서 소화가 시작된다는 사실! 😲1. 탄수화물 소화, 어디서 시작될까? 🤔바로바로~ 입 속 침에서 시작돼요! 👄💦우리의 침에는 아밀라아제(amylase)라는 효소가 있어서,밥·빵·면처럼 탄수화물이 많은 음식들을 분해하기 시작해요! 🍞🍜그런데 요즘 우리, 밥 어떻게 먹고 있나요?• 스마트폰 보면서 📱• TV 틀어놓고 📺• 말하면서 와구와구 🍽️🗣️제대로 씹지도 않고 꿀꺽!→ 침이 안 섞이고→ 탄수화물 분해 ❌→ 소화도 ❌⸻2. 그럼 위가 처리해줄까? 🤷‍♀️아쉽지만 NO! 🚫위는 주로 단백질 소화에 특화되어 있어요 🥩탄수화물은 위에서 ‘뭔..
건강 2025. 4. 21. 00:51
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